AMV CAPS

Logo AVM Caps

Tecnología del envasado
el café perfecto

 

Tras 50 años de experiencia y conocimientos tanto en las Bolsas Internacionales de café crudo como en el proceso de torrefacción y comercialización de café tostado, nace AMV Caps, de la mano de una nueva generación de jóvenes emprendedores que buscan dar una respuesta real a las necesidades objetivas del sector y a las exigencias de adaptación, evolución e innovación del mercado del café.

AMV Caps es una nueva planta de envasado y venta de café al por mayor, especializada en cápsulas de última generación, situada en el municipio de Fornells de la Selva, en la provincia de Girona. Apostando por la innovación y la calidad, AMV Caps realiza todo el proceso de envasado del café propio o del cliente, y ofrece sus productos en diferentes formatos y soportes innovadores y patentados que se adaptan a las necesidades más exigentes del consumidor actual.

AMV Caps realiza el proceso de envasado del café tanto para la marca propia, Caffè Avanti, como para terceros, con el café de cada cliente torrefactor, con el que trabaja conjuntamente para obtener los mejores resultados.

I+D+i

Desde sus inicios, el espíritu de innovación y continuo perfeccionamiento han marcado los ejes de trabajo de AMV Caps con un compromiso constante: la calidad. Fiel a esta estrategia, AMV Caps dispone de unas instalaciones de última tecnología, completamente automatizadas, que permiten realizar todo el proceso de envasado normalizado y sin ningún tipo de manipulación manual, para evitar la oxidación del café y conservar todas sus propiedades naturales, respetando las directrices de calidad.

El proceso de envasado se realiza en atmosfera protegida y a presión constante en la que el oxígeno es sustituido por nitrógeno para garantizar una óptima conservación del café.

Gracias a su departamento de desarrollo de nuevos productos, AMV Caps produce cápsulas de última generación a nivel mundial. En este sentido, AMV Caps es fabricante de la primera cápsula compatible fabricada en aluminio del mercado, gracias a la cual garantiza la mejora de las condiciones de conservación –frescura e intensidad del café, y asegura el buen funcionamiento de todas las cafeteras del mercado. Además de proporcionar una protección óptima, el aluminio es higiénico, no tóxico, ligero y no afecta al sabor del producto.

Productos

producto_pbt

Cápsulas compatibles

AMV CAPS ofrece un nuevo concepto de cápsula compatible de última generación, que garantiza una óptima conservación del café. Gracias a la composición de un innovador polímero permite el envasado en atmósfera protegida, así como una total fiabilidad en la extracción del café con cualquier máquina Nespresso*. Dicho formato ha sido diseñado para extraer todo el aroma, intensidad, y matices del café.

producto_infus

Cápsulas para Tés e Infusiones

AMV CAPS ofrece el servicio de envasado para tés e infusiones en cápsula compatible Nespresso*. Dicha cápsula ha sido diseñada específicamente para asegurar la extracción de todos los principios activos solubles de una planta. Fabricada mediante material compostable o biodegradable la cápsula se degrada en 90 días en condiciones de compostaje industrial.

* Marca de una compañía no relacionada con AMV caps.

Calidad

AMV Caps dispone de un sistema de catas y un laboratorio integrado dentro de la misma planta de envasado que le permite controlar y analizar el café desde que entra hasta que sale de sus instalaciones y garantizar absolutamente todos los estándares de calidad. El control de calidad riguroso en todo el proceso incluye un control de granulometría (permite calcular el tiempo de extracción del café), de humedad, de colorimetría (color del tostado, a gusto del cliente), el estudio de la cuerda de desgasificación, y el pesaje de cada cápsula.

Localización

Contacto